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sabato, Marzo 25, 2023
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  • Distilleria Deta: il marchio inconfondibile dell’eccellenza toscana
  • Le gustosissime colombe del Forno del Nazionale di Vernante
  • Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto
  • Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi
  • Ultra: il nuovo menù di primavera del The Manzoni

FOOD AND WINE MAGAZINE

Periodico on line dedicato al settore enogastronomico italiano iscritto al Tribunale di Milano dal 07/04/2022 – Nr 53 – ISSN 2785-5619

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Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto
Destinazioni & Itinerari Food Experience In primo piano Ristoranti d'autore Travel 

Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto

23 Marzo 202323 Marzo 2023 Carlo Bellino
Horto, il ristorante con vista sul Duomo che seduce al primo sguardo
Food Experience In primo piano Ristoranti d'autore 

Horto, il ristorante con vista sul Duomo che seduce al primo sguardo

2 Marzo 20232 Marzo 2023 Carlo Bellino
Conte Vistarino, l’essenza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
Cantine In primo piano Stories 

Conte Vistarino, l’essenza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

9 Febbraio 202310 Febbraio 2023 Carlo Bellino
Al via la seconda gustosissima edizione di “FontinaMI”
Eventi Food Experience In primo piano 

Al via la seconda gustosissima edizione di “FontinaMI”

2 Febbraio 20232 Febbraio 2023 Carlo Bellino
L’inedito menu degli Chef degli Hotel Four Seasons in Italia
Food Experience In primo piano 

L’inedito menu degli Chef degli Hotel Four Seasons in Italia

1 Febbraio 20231 Febbraio 2023 Carlo Bellino
Torna Best Wine Stars, la kermesse milanese dei vini e distillati
Eventi In primo piano Wine Tasting 

Torna Best Wine Stars, la kermesse milanese dei vini e distillati

26 Gennaio 202326 Gennaio 2023 Redazione
Il Garda Trentino in inverno, tra mercatini di Natale e sapori del territorio
In primo piano Luoghi e territori Travel 

Il Garda Trentino in inverno, tra mercatini di Natale e sapori del territorio

16 Dicembre 202216 Dicembre 2022 Roberta Masi
“Da Vittorio” a Shanghai eletto miglior ristorante italiano nel mondo
Awards & Trends In primo piano Premi 

“Da Vittorio” a Shanghai eletto miglior ristorante italiano nel mondo

14 Dicembre 202214 Dicembre 2022 Redazione
Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi
Eventi News 

Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi

21 Marzo 202321 Marzo 2023 Carlo Bellino
Al via “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” 2023
Eventi Food Experience News 

Al via “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” 2023

13 Marzo 202313 Marzo 2023 Carlo Bellino
Sbarca in Italia il Gin dedicato al mito del cinema Bud Spencer
Drink News Spirits 

Sbarca in Italia il Gin dedicato al mito del cinema Bud Spencer

10 Marzo 202310 Marzo 2023 Carlo Bellino
I grandi vini worldwide firmati Les Grands Chais de France
Eventi News 

I grandi vini worldwide firmati Les Grands Chais de France

7 Marzo 20237 Marzo 2023 Carlo Bellino

I VIAGGI DEL GUSTO

Viaggi per appassionati di vino e buongustai: mete, guide, itinerari, wine resort, hospitality e indirizzi utili per vivere esperien

Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto
Destinazioni & Itinerari Food Experience In primo piano Ristoranti d'autore Travel 

Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto

23 Marzo 202323 Marzo 2023 Carlo Bellino

Quattro serate con otto chef provenienti da tutta Italia raccontano l’eccellenza gastronomica dell’ampia proposta di Relais & Châteaux     

Il Garda Trentino in inverno, tra mercatini di Natale e sapori del territorio
In primo piano Luoghi e territori Travel 

Il Garda Trentino in inverno, tra mercatini di Natale e sapori del territorio

16 Dicembre 202216 Dicembre 2022 Roberta Masi
Recco da gustare anche fuori stagione
Eccellenze gastronomiche Food Experience Luoghi e territori Travel 

Recco da gustare anche fuori stagione

16 Novembre 202217 Novembre 2022 Roberta Masi
Viaggio alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: il tartufo
Luoghi e territori Travel 

Viaggio alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: il tartufo

24 Ottobre 202224 Ottobre 2022 Carlo Bellino
Le mete italiane di enoturismo più amate secondo Airbnb
Travel Wine resorts 

Le mete italiane di enoturismo più amate secondo Airbnb

19 Ottobre 202219 Ottobre 2022 Redazione

WINE EXPERIENCE

Degustazioni, vini e cantine, consigli

Peratara, il nuovo Valpolicella Superiore firmato La Collina dei Ciliegi
Wine Experience Wine Tasting 

Peratara, il nuovo Valpolicella Superiore firmato La Collina dei Ciliegi

19 Marzo 202319 Marzo 2023 Carlo Bellino

Peratara de La Collina dei Ciliegi è un rosso elegante che interpreta al meglio l’essenza del terroir nel bicchiere   

Alla scoperta dei vini del Libano con Chateau Trois Collines
Wine Experience 

Alla scoperta dei vini del Libano con Chateau Trois Collines

9 Marzo 202310 Marzo 2023 Roberta Masi
L’Italian Taste Summit 2023 celebra l’Etna con le Cantine Firriato
La selezione del Sommelier Wine Experience 

L’Italian Taste Summit 2023 celebra l’Etna con le Cantine Firriato

27 Febbraio 20231 Marzo 2023 Roberta Masi
La storica Cantina Antica Hirpinia: il cuore pulsante del Taurasi
Wine Experience Wine Tasting 

La storica Cantina Antica Hirpinia: il cuore pulsante del Taurasi

27 Febbraio 202328 Febbraio 2023 Roberta Masi
Aton Pinot Noir Riserva 2018, il vino senza tempo firmato Elena Walch
Wine Experience Wine Tasting 

Aton Pinot Noir Riserva 2018, il vino senza tempo firmato Elena Walch

27 Febbraio 2023 Carlo Bellino
Iconema, un Tai Doc Piave limited edition firmato Ca’ di Rajo
Wine Experience Wine Tasting 

Iconema, un Tai Doc Piave limited edition firmato Ca’ di Rajo

27 Febbraio 202327 Febbraio 2023 Carlo Bellino

BEVERAGE

Cocktail e trend di mixology, liquori, bibite, caffè e altre bevande

Distilleria Deta: il marchio inconfondibile dell’eccellenza toscana
Drink Spirits 

Distilleria Deta: il marchio inconfondibile dell’eccellenza toscana

23 Marzo 202323 Marzo 2023 Carlo Bellino

Un’antica tradizione da non perdere, questa l’importante sfida di Distilleria Deta, azienda storica di Barberino Tavarnelle (Fi)       

Sbarca in Italia il Gin dedicato al mito del cinema Bud Spencer
Drink News Spirits 

Sbarca in Italia il Gin dedicato al mito del cinema Bud Spencer

10 Marzo 202310 Marzo 2023 Carlo Bellino
Al via la nuova Collection Tè e Tisane biologiche firmate Cupper
Altre bevande Drink 

Al via la nuova Collection Tè e Tisane biologiche firmate Cupper

28 Febbraio 202328 Febbraio 2023 Redazione
Lovely Selection e Love Me Truly Chai, il San Valentino secondo Cupper
Altre bevande Drink 

Lovely Selection e Love Me Truly Chai, il San Valentino secondo Cupper

27 Gennaio 202327 Gennaio 2023 Redazione

FOOD EXPERIENCE

Ristoranti, chef, esperienze enogastronomiche

Le gustosissime colombe del Forno del Nazionale di Vernante
Food Experience Pasqua 

Le gustosissime colombe del Forno del Nazionale di Vernante

23 Marzo 202323 Marzo 2023 Carlo Bellino

Per Pasqua il Forno del Nazionale di Vernante propone differenti versioni di colombe: classica, al gianduia e al pistacchio    

Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto
Destinazioni & Itinerari Food Experience In primo piano Ristoranti d'autore Travel 

Relais & Châteaux presenta a Identità Golose Milano novità e percorsi del gusto

23 Marzo 202323 Marzo 2023 Carlo Bellino
Ultra: il nuovo menù di primavera del The Manzoni
Food Experience 

Ultra: il nuovo menù di primavera del The Manzoni

20 Marzo 202321 Marzo 2023 Roberta Masi
A Pasqua 2023 va in scena il cioccolato sostenibile di Altromercato
Food Experience Pasqua 

A Pasqua 2023 va in scena il cioccolato sostenibile di Altromercato

19 Marzo 202319 Marzo 2023 Carlo Bellino
La Pasqua in versione gourmet firmata Bonci e Michele Mezzasoma
Eventi Food Experience Occasioni speciali Pasqua 

La Pasqua in versione gourmet firmata Bonci e Michele Mezzasoma

16 Marzo 202316 Marzo 2023 Carlo Bellino
Wagamama, il meglio della cucina panasiatica sbarca a Milano Garibaldi
Dove mangiare Food Experience 

Wagamama, il meglio della cucina panasiatica sbarca a Milano Garibaldi

16 Marzo 202320 Marzo 2023 Carlo Bellino

RICETTE

Ricette, abbinamenti e menù gourmet speciali per ogni occasione

Due squisitissime ricette con il Cremosissimo Bergader
Ricette 

Due squisitissime ricette con il Cremosissimo Bergader

12 Maggio 202212 Maggio 2022 Carlo Bellino

Due piatti realizzati dallo chef Riccardo De Pra con prodotti genuini, che racchiudono i sapori senza tempo della montagna    

L’ACF Fiorentina fa goal anche a tavola con Probios
Ricette 

L’ACF Fiorentina fa goal anche a tavola con Probios

5 Maggio 20225 Maggio 2022 Redazione
Le ricette natalizie di Exquisa per un menù perfetto
Natale Occasioni speciali Ricette 

Le ricette natalizie di Exquisa per un menù perfetto

24 Novembre 20217 Febbraio 2022 Carlo Bellino
Ecco le sette ricette sbagliate ma più riuscite di sempre
Ricette 

Ecco le sette ricette sbagliate ma più riuscite di sempre

6 Aprile 20216 Aprile 2021 Redazione

STORIES

Storie di famiglia, racconti divini, confidentials

Conte Vistarino, l’essenza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
Cantine In primo piano Stories 

Conte Vistarino, l’essenza del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

9 Febbraio 202310 Febbraio 2023 Carlo Bellino

La cantina Vistarino rappresenta una tappa obbligata per capire cosa rappresenta oggi il Pinot Nero per il territorio dell’Oltrepò Pavese

Visita di una storica distilleria trentina
News Stories Wine People 

Visita di una storica distilleria trentina

9 Dicembre 202219 Dicembre 2022 Roberta Masi
The Manzoni: una storia di cucina d’autore e design
Chef Stories 

The Manzoni: una storia di cucina d’autore e design

16 Ottobre 202217 Ottobre 2022 Carlo Bellino
Molino Pellegrini: magia e artigianalità di un antico mestiere
Gli artigiani del cibo Stories 

Molino Pellegrini: magia e artigianalità di un antico mestiere

24 Giugno 202225 Giugno 2022 Roberta Masi
Fattoria Fibbiano: il volto della Toscana più vera e autentica
Stories Wine People 

Fattoria Fibbiano: il volto della Toscana più vera e autentica

2 Maggio 20222 Maggio 2022 Roberta Masi

PREMI E RICONOSCIMENTI

Itinerari ed esperienze eno-gastronomici, prodotti tipici, fere, idee di viaggio, wine resort, indirizzi e altre indicazioni utili per viaggiare informati

“Da Vittorio” a Shanghai eletto miglior ristorante italiano nel mondo
Awards & Trends In primo piano Premi 

“Da Vittorio” a Shanghai eletto miglior ristorante italiano nel mondo

14 Dicembre 202214 Dicembre 2022 Redazione

Al Gran Galà della Cucina Italiana di 50 Top Italy svelati i cinquanta migliori ristoranti nel mondo       

Luxury 2023 di 50 Top Italy: sul podio Villa Crespi di Cannavacciuolo
Awards & Trends In primo piano Premi 

Luxury 2023 di 50 Top Italy: sul podio Villa Crespi di Cannavacciuolo

5 Dicembre 20225 Dicembre 2022 Redazione
Barbacoa premiata da Guida Espresso e da Wine Spectator
Awards & Trends Food Experience Il ristorante del mese Premi 

Barbacoa premiata da Guida Espresso e da Wine Spectator

23 Novembre 202223 Novembre 2022 Redazione
50 Top World Artisan Pizza Chains 2022: le migliori pizzerie al mondo
Awards & Trends Eventi Eventi in primo piano Premi 

50 Top World Artisan Pizza Chains 2022: le migliori pizzerie al mondo

22 Novembre 202222 Novembre 2022 Redazione
Il Puzzone di Moena conquista il podio all’Italian Cheese Awards
Awards & Trends Premi 

Il Puzzone di Moena conquista il podio all’Italian Cheese Awards

28 Ottobre 2022 Carlo Bellino

BIO & VEGAN CORNER

L'angolo del cibo e del vino biologico, naturale e rispettoso dell'ambiente, che fa bene alla salute

Il delizioso Miele biologico italiano firmato Tenuta del Cigno
BIO Food Experience 

Il delizioso Miele biologico italiano firmato Tenuta del Cigno

10 Marzo 202310 Marzo 2023 Carlo Bellino

Quindici arnie dove le api trovano un ambiente idoneo per la produzione del miele biologico dell’azienda Tenuta del Cigno   

La cucina “vegetale” di Marzia Riva: l’esperienza di degustazione
BIO Dove mangiare Food Experience 

La cucina “vegetale” di Marzia Riva: l’esperienza di degustazione

14 Novembre 202215 Novembre 2022 Roberta Masi
La Taverna degli Arna: la cucina vegetale gourmet che non ti aspetti
BIO Food Experience News 

La Taverna degli Arna: la cucina vegetale gourmet che non ti aspetti

7 Novembre 20227 Novembre 2022 Roberta Masi
I prodotti di qualità firmati confetture VIS
BIO Food Experience 

I prodotti di qualità firmati confetture VIS

13 Settembre 202113 Settembre 2021 Carlo Bellino
Sojasun presenta le “Strapazzate”: uova 100% vegetale
BIO Food Experience 

Sojasun presenta le “Strapazzate”: uova 100% vegetale

21 Maggio 202124 Maggio 2021 Roberta Masi

THE BEST OF ITALY

Eccellenze del made in Italy, prodotti DOP e IGP che identificano un territorio

Pasticceria Tomarchio, da 60 anni tutto il meglio della Sicilia
Eccellenze gastronomiche Food Experience Made in Italy 

Pasticceria Tomarchio, da 60 anni tutto il meglio della Sicilia

23 Gennaio 202323 Gennaio 2023 Carlo Bellino

La storica pasticceria catanese festeggia il 60esimo compleanno all’insegna di una lunga tradizione siciliana ma anche dell’innovazione       

Olio Primo Raccolto de Il Borro, un Extravergine di Oliva Biologico
Food Experience Made in Italy Olio 

Olio Primo Raccolto de Il Borro, un Extravergine di Oliva Biologico

6 Dicembre 20226 Dicembre 2022 Carlo Bellino
Le Dop e Igp italiane si presentano a Fattore Comune in Liguria
Eccellenze gastronomiche Eventi Made in Italy 

Le Dop e Igp italiane si presentano a Fattore Comune in Liguria

16 Novembre 202228 Novembre 2022 Carlo Bellino
A Golosaria tra le eccellenze piemontesi la Mela Rossa Cuneo IGP
Eccellenze gastronomiche Made in Italy 

A Golosaria tra le eccellenze piemontesi la Mela Rossa Cuneo IGP

7 Novembre 202228 Novembre 2022 Carlo Bellino
Prosciutto Crudo di Cuneo DOP: tra le eccellenze italiane
Eccellenze gastronomiche Made in Italy 

Prosciutto Crudo di Cuneo DOP: tra le eccellenze italiane

7 Novembre 202228 Novembre 2022 Carlo Bellino

EVENTI

Eventi enogastronomici, manifestazioni, fiere

Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi
Eventi News 

Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi

21 Marzo 202321 Marzo 2023 Carlo Bellino

A Castel Del Monte ad Andria dal 24 al 26 marzo va in scena QOCO, Concorso Internazionale per Giovani Cuochi 

La Pasqua in versione gourmet firmata Bonci e Michele Mezzasoma
Eventi Food Experience Occasioni speciali Pasqua 

La Pasqua in versione gourmet firmata Bonci e Michele Mezzasoma

16 Marzo 202316 Marzo 2023 Carlo Bellino
Al via “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” 2023
Eventi Food Experience News 

Al via “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” 2023

13 Marzo 202313 Marzo 2023 Carlo Bellino
I grandi vini worldwide firmati Les Grands Chais de France
Eventi News 

I grandi vini worldwide firmati Les Grands Chais de France

7 Marzo 20237 Marzo 2023 Carlo Bellino

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Al via QOCO, importante Concorso Internazionale per Giovani Cuochi
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21 Marzo 202321 Marzo 2023 Carlo Bellino

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16 Marzo 202316 Marzo 2023 Carlo Bellino
Al via “Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival” 2023
Eventi Food Experience News 

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13 Marzo 202313 Marzo 2023 Carlo Bellino
I grandi vini worldwide firmati Les Grands Chais de France
Eventi News 

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7 Marzo 20237 Marzo 2023 Carlo Bellino
Arte del Vino presenta l’ottava edizione di Milano in Vino
Eventi News 

Arte del Vino presenta l’ottava edizione di Milano in Vino

1 Marzo 20231 Marzo 2023 Redazione
poggio della dogana

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