Panettone gastronomico farcito con Mortadella IGP: una ricetta sfiziosa
Indicazioni passo passo su come preparare un antipasto accattivante con la Mortadella IGP da mettere in tavola durante le feste
Leggi tutto
Menu di Natale
Tortiglioni con soffritto di zampone e parmigiano sauté di zucca e cipolla e tartufo bianco
Proponiamo di seguito una ricetta di terra creata dallo chef Bruno Barbieri con pasta Etichetta Gialla di Sgambaro. Ingredienti per
Leggi tutto
Ricette d’autore – Panzanella toscana con crudo di chianina, acciughe, capperi, pomodoro, cipolla e basilico fresco
Una ricetta d’autore dello Chef Paolo Cappuccio ispirata alla Toscana che rivisita la classica panzanella per stupire i propri ospiti
Leggi tutto