Al via la seconda gustosissima edizione di “FontinaMI”
Alla scoperta dei piatti di 10 ristoranti milanesi che interpreteranno le 10 migliori forme di fontina dop prodotta in alpeggio
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Food Experience
L’inedito menu degli Chef degli Hotel Four Seasons in Italia
Fabrizio Borraccino di Milano, Paolo Lavezzini di Firenze e Massimo Mantarro di Taormina artefici del menu a 6 mani
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Pasticceria Tomarchio, da 60 anni tutto il meglio della Sicilia
La storica pasticceria catanese festeggia il 60esimo compleanno all’insegna di una lunga tradizione siciliana ma anche dell’innovazione
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A Natale vanno in scena i gustosi panettoni artigianali Nardini
I pandori e i panettoni artigianali Nardini prodotti in collaborazione con le pluripremiate Pasticcerie Olivieri 1882 e Scarpato
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Il Panettone e i grandi lievitati firmati Nazionale di Vernante
Panettone (anche sfogliato) e Pan Pandoro: i gustosissimi ed eccellenti lievitati delle imminenti feste prodotti dal Nazionale di Vernante
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Olio Primo Raccolto de Il Borro, un Extravergine di Oliva Biologico
Olio Primo Raccolto Extravergine di Oliva Biologico viene prodotto nel frantoio della tenuta dell’azienda interamente biologica Il Borro
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El Paso de Los Toros festeggia il traguardo dei 30 anni
Per i suoi primi 30 anni El Paso de Los Toros sostiene l’iniziativa Papaveri Rossi promossa da Anffas Onlus Nordmilano
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MU fish: la cucina orientale tra esplorazione e innovazione
Mu fish, il ristorante di Nova Milanese dove la cultura della cucina giapponese incontra i sapori mediterranei in modo creativo
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MU fish – Menù degustazione – Impressioni e suggestioni
Un appassionante viaggio alla scoperta dei sapori del Giappone più autentico, tra innovazione, contaminazioni e sperimentazione fusion La cucina giapponese
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Sushi Daily presenta il galateo del sushi
Maestri artigiani, food stylist, table designer e parfum designer insieme per insegnare come servire e gustare maki, roll e nigiri
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