Luoghi e territori | FOOD AND WINE MAGAZINE

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Il Garda Trentino in inverno, tra mercatini di Natale e sapori del territorio

16 Dicembre 202216 Dicembre 2022 Roberta Masi #GardaTrentino, 1910 Lounge & Restaurant, Agritur Calvola, Agritur Maso Tobel, Arco, Canale di Tenno, Frantoio di Maso Bòtes, Garda Trentino, Hosteria Toblino, Lago di Tenno, Rango, Ristorante l’Ora, riva del garda, Santa Massenza, Valle dei Laghi, Vitis Lounge Winery

Un viaggio alla scoperta di antichi borghi, a contatto con le usanze locali, per gustare i sapori autentici del territorio

Eccellenze gastronomiche Food Experience Luoghi e territori Travel

Recco da gustare anche fuori stagione

16 Novembre 202217 Novembre 2022 Roberta Masi Camogli, Chiesa della Madonna del Suffragio, Festa della Focaccia, Focaccia di Recco IGP, Liguria, Manuelina, Museo della Guerra, O Da Vittorio, Recco, Sagra del Fuoco

Alcuni motivi per visitare Recco tutto l’anno: primo tra tutti mangiare la celebre Focaccia di Recco IGP, ma non solo

Luoghi e territori Travel

Viaggio alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: il tartufo

24 Ottobre 202224 Ottobre 2022 Carlo Bellino alto adige, Borgotufi, Emilia, Il Cielo di Strela, Le Tartufaie, Molise, Peter Girtler, Relais Borgo Campello, ristorante EXÉ di Fiorano Modenese, Romantik Hotel Stafler, tartufo, tubero, Umbria

Tra Molise, Umbria, Emilia e Alto Adige: mete dove degustarlo in versione classica o gourmet, imparando a cucinarlo da chef

Food Experience Luoghi e territori News Ristoranti d'autore

Al Ristorante Piazza Duomo di Alba il menu del Barolo di Enrico Crippa

6 Luglio 20219 Luglio 2021 Redazione Alba, Ceretto, Enrico Crippa, Langhe, menu del Barolo, Piemonte, Ristorante Piazza Duomo

Il menu del Barolo di Enrico Crippa rappresenta un tributo al nettare delle Langhe, al Piemonte e alle sue tradizioni

Esperienze Luoghi e territori Travel

Food truck in vigna a La Montina in Franciacorta

6 Luglio 20219 Luglio 2021 Redazione apericena, Cuoppo, Food truck, Franciacorta, La Montina, Monticelli Brusati, Pizza In Giro, vigna

Il 18 luglio, dopo le visite guidate nella cantina La Montina apericena coi maestri pizzaioli di Pizza In Giro