Cibovagare, la kermesse sui prodotti artigianali Made in Italy
A marzo, presso Fiere di Santa Lucia di Piave debutta Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali e sostenibili Made in Italy
L’Italia è famosa da sempre per la sua straordinaria tradizione culinaria e per la qualità dei prodotti enogastronomici. Tuttavia, dietro ogni prelibatezza c’è un mondo di storie, passione e impegno che spesso rimangono nell’ombra. È proprio per portare alla luce queste eccellenze nascoste che nasce Cibovagare, un evento dedicato ai prodotti artigianali e sostenibili Made in Italy.
Dal 16 al 18 marzo 2024, presso la suggestiva cornice della vecchia filanda Fiere di Santa Lucia di Piave (TV), avrà luogo la prima edizione di questo viaggio enogastronomico unico nel suo genere. Organizzato da Idea Plus, un’agenzia di comunicazione e organizzazione eventi con un’ampia esperienza nel settore food & beverage, Cibovagare fa da ponte tra produttori, distributori e consumatori, offrendo un’esperienza autentica e coinvolgente.
L’obiettivo degli organizzatori è chiaro: annullare le distanze e creare un vero e proprio incontro tra chi dà vita a queste eccellenze, chi le porta sul mercato e chi le gusta, promuovendo nel contempo valori di sostenibilità e rispetto per l’ambiente e la società.
La manifestazione si articolerà su tre giornate ricche di esperienze, talk e degustazioni, durante le quali sarà possibile immergersi nelle storie e nelle tradizioni dei migliori produttori italiani. Sarà un’occasione unica per scoprire le meraviglie della produzione artigianale, incontrare gli artigiani dietro i prodotti e assaporare le specialità più autentiche della nostra terra.
Tra gli espositori presenti, spiccano nomi illustri come Molino Rachello, main partner dell’evento, che proporrà le sue farine venete, 100% biologiche e tracciabili grazie al progetto Oasi che coinvolge oltre 30 aziende nazionali. Ma non è tutto: ci saranno anche i pregiati prosciutti dei Fratelli Pelizziari, l’azienda agricola Gelmini con i suoi ortaggi coltivati in biologico e l’abruzzese Scuppoz con i suoi liquori artigianali.
Oltre agli stand degli espositori, Cibovagare prevede un’area food dove sarà possibile gustare piatti e street food preparati con ingredienti di alta qualità. Un’esperienza sensoriale completa per vivere appieno il gusto autentico del Made in Italy.
Per chi desidera partecipare a questa straordinaria avventura enogastronomica, è possibile consultare il programma dettagliato e acquistare i biglietti in prevendita sul sito ufficiale dell’evento: https://www.cibovagare.it/evento.
