Cantina Produttori di Valdobbiadene festeggia i suoi primi 70 anni
L’azienda, nata nel 1952, celebra i 70 anni con un Magnum limited edition di Prosecco Rive di San Giovanni Superiore Docg Dry
Solo 4.000 esemplari ed esclusivamente in formato Magnum: è l’edizione limitata di Rive di San Giovanni, il Prosecco Superiore DOCG Dry prodotto per celebrare il 70° anniversario della Cantina Produttori di Valdobbiadene, oggi tra le prime 50 aziende nazionali del settore vitivinicolo.
Questo vino, disponibile da questo autunno solo in alcune insegne della GDO, è un prodotto esclusivo anche per l’etichetta celebrativa e il colore del packaging, in pantone Very Peri, scelto dal Pantone Color Institute come colore dell’anno 2022, un’elegante sfumatura di blu pervinca con toni caldi di violetto, stimolo di rinnovamento, creatività ed entusiasmo: 3 pilastri ben presenti nella storia della Cantina Produttori di Valdobbiadene, nata nel 1952 dall’iniziativa di 129 agricoltori di Valdobbiadene che trovarono nel modello di impresa cooperativo la strada per una rinascita nell’Italia del secondo Dopoguerra e che con lo stesso entusiasmo hanno continuato a credere e investire nel valore del territorio e della comunità.
Questa Cantina è una pioniera della valorizzazione di questi territori considerati i Cru del Valdobbiadene: vigneti di alta collina, ricoperti di filari di Glera, dove le pendenze estreme richiedono ai contadini un lavoro considerato eroico e le cui caratteristiche pedoclimatiche danno vita a una varietà straordinaria di Prosecco Superiore DOCG. Qui, tutte le operazioni in vigna fino alla vendemmia possono essere effettuate solo a mano, come previsto dal disciplinare di produzione. Un’attenzione che la Cantina cooperativa ha esteso a tutta la sua produzione: la policy aziendale prevede, infatti, che i soci viticoltori raccolgano a mano tutta la Glera, non solo quella destinata alla produzione di Cartizze e Rive, come previsto dal disciplinare, ma in generale tutta la Glera destinata alla produzione del Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC, inclusi i terreni che consentirebbero la raccolta meccanica. Rive di San Giovanni è la quarta etichetta della tipologia Rive che la Cantina porta sullo scaffale della grande distribuzione.
About Cantina Produttori di Valdobbiadene
Cantina Produttori di Valdobbiadene tramanda la storia di un territorio naturalmente vocato alla vitivinicoltura. Nata nel 1952 come Cantina Sociale per iniziativa di 129 soci viticoltori, diventati oggi 600, è una delle realtà più rappresentative del territorio di produzione del Prosecco Superiore DOCG. Nel 2008, è nata la società controllata Val D’Oca srl, che si occupa della commercializzazione dei prodotti imbottigliati e delle iniziative di marketing, promozione e comunicazione verso il consumatore. Il territorio è uno dei punti di forza del Gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca: uno dei paesaggi più straordinari e suggestivi d’Italia, la fascia collinare fra Valdobbiadene, Asolo e Conegliano. Da generazioni, i soci della Cantina con il lavoro in vigna si prendono cura quotidiana di un paesaggio unico riconosciuto Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Coniugando le origini profondamente contadine con una visione imprenditoriale moderna e lungimirante, la Cantina rappresenta da sempre un modello di vitivinicoltura sostenibile, che si applica oggi a circa 1000 ettari di vigneto, per il 90% coltivato a Glera, il vitigno a bacca bianca idoneo alla produzione dei vini Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Asolo DOCG e Prosecco DOC. Oltre la metà dei vigneti si estende nei territori d’eccellenza della DOCG Valdobbiadene e Asolo, inclusi i cru del Cartizze e delle Rive. Il fatturato complessivo nel 2020-21 ha raggiunto i 56 milioni di euro. L’azienda è presente in grande distribuzione con il brand Cantina Produttori Valdobbiadene e nel canale ristorazione con il brand Val D’Oca.
