Il Nostru Catarratto Lucido di Cortese: vini per vegani e non
Un vino vegan friendly espressione delle grandi potenzialità della viticultura biologica siciliana, ideale per un San Valentino da vegani Il
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Autore: Roberta Masi
Rossopomodoro presenta La Picciosa, la pizza 100% vegana e napoletana
Pizza vegana, menù senza glutine e sconti speciali per chi a gennaio desidera dedicarsi ad un’alimentazione sana e salutare scegliendo
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Chi vincerà il premio di miglior colomba italiana del 2021?
La sfida della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria per eleggere la miglior colomba italiana del 2021 La Federazione Internazionale
Leggi tuttoVeganuary: un mese da vegani
Due vini e due gustose ricette della cucina tradizionale siciliana ideali per sperimentare la cucina vegana senza rinunciare al gusto
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I migliori vini della ROMAGNA secondo l’AIS
Panorama enoico, i vini TOP, quelli che fanno innamorare al primo sorso e le etichette con miglior rapporto qualità prezzo
Leggi tuttoCibus 2021: nuove date per la XX° edizione
Grande attesa per le nuove date di Cibus 2021, il salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma dedicato al settore eno-gastronomico Cibus
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La Pietra 2016 Toscana IGT Tenute Folonari
La Pietra è stato tra i primi bianchi italiani ad aver svolto la maturazione in legni piccoli di origine francese
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Black 2016 Toscana IGT Tenute Folonari
Un Pinot Nero 100% delle Tenute del Cabreo che nasce dal sogno di Ambrogio Folonari maturato durante i suoi viaggi
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Cabreo Il Borgo 2016 Toscana IGT Tenute Folonari
Un super tuscan della Linea Tenute del Cabreo di Ambrogio e Giovanni Folonari, simbolo dell’eccellenza dei grandi vini di Toscana
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I migliori vini dell’Emilia secondo l’AIS
Panorama enoico, i vini TOP, quelli che fanno innamorare al primo sorso e le etichette con miglior rapporto qualità prezzo
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Degustazione de Ilcaffèitaliano
Sei capsule compatibili con Nespresso proposte da Ilcaffèitaliano dedicate a sei città italiane per assaporare tutte le sfumature del caffè
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I vini del Piemonte che emozionano di più secondo l’AIS
Svelato l’elenco delle etichette piemontesi premiate nella Guida Vitae con il Cupido dai sommelier dell’AIS dopo le degustazioni alla cieca
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Melegatti propone il Pandoro alla Sambuca Molinari
Novità e tradizione convivono nelle proposte di Natale di Melegatti, che quest’anno ha indetto anche un concorso per i consumatori
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Antonella Corda: vini e oli pregiati di una realtà sarda emergente
Di madre in vigna: tradizione di famiglia e un territorio vocato gli ingredienti per dar vita ad un Vermentino eccellente
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La Hoz: le nuove bollicine rosè firmate Umani Ronchi
Un nuovo Metodo Classico Rosè per brindare durante le feste e da bere anche in accompagnamento a tutti i pasti
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I panettoni di Baunilla tra tradizione e creatività
Un panettone artigianale d’alta pasticceria da abbinare ad uno spumante dolce di Foss Marai per un Natale sereno e rilassante
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Prosecco Doc Rosé 1821: una veste d’autore per un prodotto destinato a conquistare il mondo
Dopo il grande successo ottenuto da Zonin Prosecco e Cuvée 1821, l’azienda prosegue il suo percorso di evoluzione col nuovo
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Trentodoc è lo spumante più premiato d’Italia
Il prestigioso concorso internazionale Champagne & Sparkling Wine World Championships assegna alle bollicine di montagna Trentodoc ben 52 medaglie Trentodoc,
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Brado: debutta sul mercato un nuovo olio del Cilento
Dalla iniziativa di due giovani imprenditori nasce Olio Brado, un eccellente prodotto della tradizione realizzato con metodi di lavorazione antichi
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Acquesi si conferma il miglior spumante aromatico del mondo
Acquesi si conferma il miglior spumante aromatico del mondo L’azienda piemontese Cuvage del gruppo Mondodelvino SpA con il suo Acquesi
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Una ghiotta strenna di Natale firmata De Mori
Specialità tipiche piemontesi per un Natale goloso all’insegna dell’italianità e dell’artigianalità che celebra le eccellenze del Made in Italy Molti
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Carpineto: Una selezione di vini pregiati per Natale
Sei rossi delle più prestigiose Docg toscane da regalare o da portare sulle tavole di Natale per delle feste indimenticabili
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I 22 vincitori del Tastevin 2021 secondo la Guida Vitae AIS
Proclamati, durante la diretta streaming, i vincitori del tastevin, il riconoscimento che premia le eccellenze del territorio secondo l’AIS Il
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Lo storico prosciuttificio Marco d’Oggiono compie 75 anni
Storia di una delle eccellenze lombarde tra tradizione, metodi naturali e innovazione: un arte che si tramanda di generazione in
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Cà di Rajo: debutta sul mercato il Prosecco Doc Treviso Rosé Brut
Le celebri bollicine Made in Italy firmate dalla cantina trevigiana assumono nuove sfumature grazie all’abbinamento della glera col pinot nero
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Bitter: meglio on the rocks o con un Negroni?
Bevuto da solo o come base per cocktail il bitter è un evergreen che va bene per tutte le stagioni
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Dogajolo Toscano Rosso I.G.T. – 2018 Carpineto
Oggi andiamo alla scoperta del Dogajolo, un vino rosso toscano IGT fermo fruttato, che è considerato uno dei più innovativi
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Il Pinot Grigio Biologico di Piera 1899: il vino che ha stregato gli svedesi
Oggi vi parliamo “Pietra Di”, un Pinot Grigio biologico della cantina friulana Piera 1899, una tra le aziende vitivinicole più
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Ricette d’autore – Variazione di gamberi rosa, viola, rossi crudi (selezione derado) con frutti di mare, crudités di verdura e frutta in osmosi
Chef Paolo Cappuccio Ingredienti per 2 persone Per la crudités di mare 2 gamberi viola (preferire quelli abbattuti a bordo)
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La Tordera: le diverse sfumature del Prosecco
Tre prosecchi a confronto per tre diverse esperienze sensoriali Oggi vi proponiamo la degustazione di tre prosecchi della Cantina La
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