Franciacorta – Animante – Barone Pizzini
L’Animante rappresenta l’anima bio di Barone Pizzini, uno dei pionieri delle viticultura biologica in Franciacorta, frutto di un lungo percorso di rinnovamento. Un vino di buona complessità che conquista al primo sorso.
Cantina: Barone Pizzini
Categoria Vino: Franciacorta Docg – Spumante Metodo Classico
Denominazione: Animante
Composizione: Chardonnay 78%, Pinot Nero 18%,Pinot Bianco 4%
Abbinamento: Antipasto di pesce e di terra
Commenti: Giallo paglierino. All’olfatto aromi di rosa, miele d’acacia, susina con ricordi di frutta tropicale, secco, sapido e fresco. Uno spumante fresco e ideale per aperitivo. one Pizzini è la prima azienda della Franciacorta ad aver puntato sul biologico.
Prezzo medio: 20 euro
Per maggiori informazioni sulla Cantina leggi:
http://foodandwinemagazine.it/2019/04/10/barone-pizzini-presenta-al-vinitaly-tesi-1-cuvee-con-erbamat