Cigognola Live Performance 2025: arte, vino e identità territoriale
Due giornate al Castello di Cigognola tra danza, musica, installazioni e degustazioni
Il 27 e il 28 giugno il Castello di Cigognola ha salutato l’inizio dell’estate con il Cigognola Live Performance 2025, un evento curato da Émilie Fouilloux, ex ballerina dell’Opéra di Parigi e della Scala di Milano, che già da anni ricopre il ruolo di direttrice artistica della manifestazione.
La Kermesse, giunta quest’anno alla sua quinta edizione, nasce da un idea di Gabriele Moratti finalizzata a valorizzare l’Oltrepò Pavese e il suo il tesoro vitivinicolo, storico e culturale attraverso il linguaggio dell’arte. Un invito a riscoprire il concetto di comunità, rilanciare il territorio, e far conoscere meglio la bellezza di questi luoghi, spesso ancora troppo poco conosciuti e sottovalutati.
La performance come espressione delle potenzialità del territorio

Analogamente all’anno scorso, a fare da palcoscenico a musicisti e ballerini di fama internazionale sono stati i bellissimi giardini dell’antico maniero del 300 della proprietà della famiglia di Letizia Moratti, che per l’occasione è stato aperto alla visita.
Il giorno 27 è stato dedicato alle prove aperte e alla formazione che ha visto coinvolti oltre 60 studenti, mentre il 28 si è tenuta una serata di gala, esclusivamente su invito, rivolta a ospiti selezionati.
Ad allietare gli ospiti con dei pezzi di Chopin e Liszt è stato il pianista Giovanni Bertolazzi, che ha suonato un pianoforte a coda immerso nella natura. Poi è toccato al collettivo Kor’sia, che ha proposto Igra, una coreografia ispirata a una partita di tennis, trasformata in metafora della vita e delle sue regole.
A fare da filo conduttore il concetto di gioco, esperssione di conflitto, sfida alle regole e resilienza. Sotto la sua apparente leggerezza, il gioco riflette le tensioni della contemporaneità e diventa, attraverso l’arte, uno strumento per dare forma e significato a queste lotte. In questo contesto, la bellezza non consola; al contrario, stimola, provoca e apre nuovi spazi all’immaginazione.

Infine, l’installazione luminosa We Mark di Grazia Toderi ha letteralmente “acceso” il castello, trasformando un tavolo da biliardo in un universo stellare sospeso tra terra e cosmo.
Accanto agli appuntamenti artistici, non sono mancate le attività inclusive: laboratori aperti alle scuole, prove condivise, percorsi educativi con Save the Children. Un modo concreto per rendere l’arte accessibile e generativa.
Il Castello di Cigognola come punto di riferimento della comunità
Affacciato sulle colline dell’Oltrepò Pavese, il Castello di Cigognola è un luogo dove otto secoli di storia incontrano una visione contemporanea. Con la torre visibile in lontananza, si erge sulla sommità di un colle ed è un punto di riferimento conosciuto da tutti gli abitanti dei dintorni.
Le sue origini medioevali sono visibili ancora oggi nelle torri merlate e nei camminamenti difensivi – ma la sua vocazione oggi è duplice: custodire la memoria e generare nuova energia creativa.
Di proprietà della famiglia Arnaboldi, Brichetto da generazioni, il maniero che domina la valle Scuropasso, è stato sottoposto ad una serie di ristrutturazioni e restauri conservativi, finalizzate a modernizzarlo, conservandone contestualmente l’identità storica e lo stile originario, nel rispetto dell’ambiente e della sostenibilità. Negli anni Ottanta gli interni del Castello sono stati ricostruiti da Renzo Mongiardino in collaborazione con i laboratori della Comunità di San Patrignano.

E’ un vero e proprio gioiello architettonico, arredato con gusto e stile, dalle cui finestre si gode di una vista mozzafiato sulle colline. Attualmente è ancora abitato e viene aperto al pubblico solo in occasione delle giornate del FAE.
Negli ultimi anni il Castello sta riaffermando il suo ruolo di crocevia della memoria storica e della sperimentazione culturale e di punto di riferimento per il territorio,.ospitando iniziative artistiche e filosofiche di diverso. Nella dependance adiacente al Castello è stata allestita una sala, spesso usata per le degustazioni.
Il vino come collante, linguaggio ed espressione del territorio

La famiglia Moratti, oltre al Castello è titolare dell’ azienda vitivinicola il Castello di Cigognola, situata in Oltrepo Pavese.
Tra queste dolci colline, in un anfiteatro naturale a 300–400 metri d’altitudine, si coltivano con approccio sostenibile i terreni situati intono all’antica fortezza. I 28 ettari vitati sono coltivati prevalentemente a Pinot Nero, vitigno per cui questi terreni sono particolarmente vocati, oltre a Barbera e altri varietali autoctoni. Le diverse etichette dell’azienda esprimono una filosofia di vinificazione contemporanea e attenta alla sostenibilità.
L’azienda produce sia vini bianchi, rossi e rosati, fermi e spumanti, con una linea dedicata al Metodo Classico di alta gamma, che avevamo già avuto modo di apprezzare in passato ( https://foodandwinemagazine.it/i-vini-di-castello-di-cigognola-identitari-delloltrepo/)
I Vini degustati durante l’evento
L’evento è stato anche l’occasione per degustare tre diverse etichette prodotte dalla Cantina del Castello di Cigognola, una delle realtà più visionarie dell’Oltrepò Pavese: More di Moratti Pas Dosè, Bianca, Pinot Nero 2021.

Il More di Moratti, è l’etichetta icona del Castello di Cigognola, molto apprezzata dalla critica sia nazionale che internazionale. E’ un Metodo Classico Pas Dosè, Pinot Nero in purezza, che sosta 36 mesi sui lieviti, vinificato con grande eleganza. Nel calice esprime tutta la tensione minerale e la verticalità del territorio, con note di agrumi, nocciola, crosta di pane e una bollicina fine e persistente. Raffinato, sapito, fresco, ma al tempo stesso dotato di buona struttura, è un vino identitario, pensato per raccontare l’Oltrepò con stile internazionale e anima autentica (per ulteriori approfondimenti Tra i rossi spicca Dodicidodici, una Barbera intensa e dinamica, emblema della volontà di valorizzare il vitigno simbolo del territorio con uno spirito internazionale.

In una terra principalmente vocata per i rossi, Bianca, un bianco fermo della denominazione Pavia Bianco IGT, sorprende per la sua raffinata eleganza, lo stile contemporaneo e la personalità luminosa ed intrigante. Ottenuto da uve bianche selezionate e da una piccola percentuale di Barbera vinificata in bianco, nasce da una lavorazione estremamente curata: solo la “cuvée cœur” dell’acino viene utilizzata, fermentata lentamente a bassa temperatura con lieviti spontanei e affinata esclusivamente in acciaio.Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Al naso offre note agrumate, fiori bianchi e una vena minerale sottile. Il sorso è fresco, sapido, lineare, con un finale teso e pulito che ne esalta l’eleganza.Versatile negli abbinamenti, è perfetto con piatti leggeri a base di pesce, verdure, carni bianche e formaggi freschi. Coniuga immediatezza e profondità, tecnica e sensibilità: un bianco che convince ed esprime in modo inedito il territorio.

Il Pinot Nero 2021 del Castello di Cigognola rappresenta una delle espressioni più raffinate di questo vitigno in Oltrepò. Il Pinot Nero è da sempre una sfida affascinante: vitigno nobile e imprevedibile, che richiede precisione, sensibilità e una grande conoscenza del territorio. Nel millesimo 2021, il Castello di Cigognola firma un’espressione particolarmente riuscita, capace di coniugare freschezza e complessità con uno stile nitido e contemporaneo. La fermentazione avviene spontaneamente, in parte con grappoli interi, per valorizzare l’identità varietale. L’affinamento prosegue per circa un anno tra cemento e tonneaux di rovere, senza forzature, lasciando che il vino si definisca con naturalezza.Il colore è rubino intenso, con riflessi luminosi. Al naso si apre su un ventaglio di frutti rossi – lampone, ciliegia, ribes – accompagnati da note floreali e una leggera speziatura che richiama pepe bianco e sottobosco. Il sorso è vibrante, succoso, con una trama tannica fine e un finale che gioca sulla freschezza e su una mineralità ben presente.Un vino elegante ma accessibile, che racconta con disinvoltura il carattere autentico del Pinot Nero coltivato in Oltrepò. Perfetto con salumi, come quello di Varzi, o abbinato a formaggi, come il Parmigiano Reggiano.
Un nuovo modo di vivere il territorio
Con Cigognola Live Performance, il castello si conferma crocevia di valori: storia, vino, arte, territorio e comunità si fondono in un’esperienza che coinvolge i sensi e la coscienza. Non è solo un evento, ma una visione collettiva del paesaggio come bene comune.
Nel cuore della Lombardia, il Castello di Cigognola dimostra che la bellezza può essere fertile, inclusiva e generativa. E che il vino – quando raccontato con coerenza, rispetto e poesia – può diventare uno dei linguaggi più potenti del nostro tempo.
Per informazioni: https://www.castellodicigognola.com/prodotto/castello-di-cigognola/

