Le esperienze in cantina da non perdere per l’estate 2025
Un viaggio tra degustazioni indimenticabili, vigneto-terapia, wine spa e sapori autentici nei territori del vino italiano
L’estate 2025 si preannuncia ricca di opportunità per chi desidera scoprire l’Italia del vino in chiave esperienziale. Le cantine non sono più solo luoghi di produzione, ma diventano veri e propri hub culturali e sensoriali, dove enologia, cucina, benessere e paesaggio si fondono in armonia. Ecco un itinerario imperdibile tra Veneto, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Toscana, alla scoperta di esperienze in cantina da vivere con tutti i sensi.
Veneto e Friuli Venezia Giulia
Andreola – Valdobbiadene (TV)
Pacchetto Plus: visita, aperitivo e pranzo
Un’esperienza completa nel cuore delle “Rive” del Valdobbiadene. Tour guidato in cantina, Experience Room multisensoriale, aperitivo con due Valdobbiadene DOCG, pranzo in ristorante tipico e buono sconto nel wine shop.
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Diesel Farm – Marostica (VI)
Degustazione e cucina sostenibile
Tra vini biologici, tramonti collinari e cucina a km zero, Diesel Farm offre un percorso rilassante e gourmet, perfetto per chi cerca autenticità e panorama.
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dieselfarm.com
Follador Prosecco dal 1769 – Col San Martino (TV)
Degustazione con vista
Dal tour della cantina alla degustazione tra i filari del cru “Torri di Credazzo”, quest’esperienza è un’immersione nei paesaggi UNESCO del Conegliano Valdobbiadene.
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folladorprosecco.it
Gradis’ciutta – Collio (GO)
Nature Bathing e soggiorno nel Borgo
Passeggiate rigenerative nei vigneti secondo la pratica dello shinrin-yoku, con degustazione all’aperto e soggiorno in una struttura rurale del Cinquecento.
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Tenute Tomasella – Mansuè (TV)
Oltre Ogni Confine
Una degustazione che celebra la fusione tra Veneto e Friuli, raccontando terroir e filosofia aziendale con vini sostenibili e racconti emozionanti.
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Tommasi Family Estates – Villa Quaranta (VR)
Wine Hotel & Spa tra Amarone e relax
Un’esperienza totale tra benessere e gusto nella Valpolicella Classica: trattamenti a base di vino, degustazioni guidate e cene gourmet nella storica Villa Quaranta.
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Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna
La Genisia – Oltrepò Pavese (PV)
Virtual reality tra i filari e Torre Panoramica
Tour immersivo tra vigneti e innovazione, con vista dalla Torre Vinaria e degustazioni di Pinot Nero e Metodo Classico. Esperienze anche in e-bike o a cavallo.
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lagenisia.com
Saffirio – Langhe (CN)
Caccia al tartufo e Barolo
Un’attività unica tra i boschi delle Langhe: caccia al tartufo nero estivo con trifulau e tabui, visita in cantina e degustazione con prodotti al tartufo.
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Terre d’Aenòr – Franciacorta (BS)
Vigneto Therapy & Arte e Bollicine
Sessioni di rilassamento tra i vigneti e tour culturali nel Palazzo Bianchi con degustazioni raffinate di Franciacorta bio.
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VentiVenti – San Prospero (MO)
Cena al tramonto tra vino e DJ set
Ogni weekend estivo, la cantina si trasforma in un salotto gastronomico open-air con cena alla carta, abbinamenti a tema, tapas, vini e musica sotto le stelle.
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ventiventi.it
Toscana
Caiarossa – Riparbella (PI)
Uno sguardo sul verde
Tour tra architettura biodinamica e vigneti vista mare, con picnic gourmet tra i filari e degustazione dei blend della tenuta.
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caiarossa.com
Talosa – Montepulciano (SI)
Taste of Talosa e Villa con piscina
Visita alla cantina cinquecentesca con tomba etrusca, degustazioni di Nobile e specialità toscane. Possibilità di soggiorno in villa, con corsi di cucina, caccia al tartufo e tour in e-bike.
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talosa.it
Vecchie Terre di Montefili – Panzano in Chianti (FI)
Picnic tra le vigne del Chianti Classico
Cestini gourmet con prodotti locali da gustare tra i filari, accompagnati da degustazioni di Chianti Classico e Super Tuscan con vista sulle colline.
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Dalle degustazioni immersive tra i cru veneti al picnic tra le colline toscane, dall’e-bike nei vigneti dell’Oltrepò alla Vigneto Therapy in Franciacorta, l’estate 2025 sarà l’occasione perfetta per vivere il vino in tutte le sue declinazioni. Un invito a scoprire l’Italia del gusto, della bellezza e dell’accoglienza, lasciandosi guidare dalla curiosità e dalla voglia di esperienze autentiche.
