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Taste Alto Piemonte 2025: i grandi vini protagonisti sul Lago Maggiore

L’eccellenza dei Nebbioli dell’Alto Piemonte torna a Stresa a novembre, nella cornice del Grand Hotel des Iles Borromées            

L’autunno del Lago Maggiore si accende dei colori del vino con l’ottava edizione di Taste Alto Piemonte, la più importante manifestazione dedicata alle denominazioni tutelate dell’Alto Piemonte. L’appuntamento, organizzato dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, si è tenuto domenica 9 e lunedì 10 novembre 2025 nei raffinati saloni del Grand Hotel des Iles Borromées di Stresa, simbolo di eleganza e ospitalità sulle sponde del lago. Per due giornate, 50 produttori hanno rappresentato le dieci denominazioni tutelate, 2 Docg – Gattinara e Ghemme -e 8 Doc – Boca, Bramaterra, Colline Novaresi, Coste della Sesia, Fara, Lessona, Sizzano e Valli Ossolane – offrendo al pubblico un viaggio sensoriale attraverso le diverse anime di un territorio straordinario, sospeso tra Alpi e acque.

Un evento simbolo dell’eccellenza piemontese

«Un evento di questa rilevanza rappresenta un’occasione fondamentale per promuovere il nostro territorio e le sue denominazioni, non solo a livello nazionale ma anche oltreconfine, verso la Svizzera, la Germania e la Francia» afferma Andrea Fontana, Presidente del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte. «Taste Alto Piemonte diventa un evento diffuso che, oltre ai due giorni di degustazioni sul Lago Maggiore, si estende per tutto il mese di novembre, offrendo un’esperienza unica». «Portare Taste Alto Piemonte sulle sponde del Lago Maggiore è un segnale forte» aggiunge Lorella Zoppis, vicepresidente del Consorzio. «Un territorio che dialoga con un pubblico sempre più ampio e internazionale. Questa ottava edizione racconta le diverse anime delle nostre denominazioni e la vitalità della comunità vitivinicola dell’Alto Piemonte, tra degustazioni, collaborazioni e percorsi che uniscono vino, cultura e paesaggio».

Degustazioni, masterclass e incontri

L’evento ha aperto i battenti domenica 9 novembre (11:00–20:00) per poi proseguire lunedì 10 novembre (10:00–19:00), alla presenza di stampa, operatori e appassionati. Ai banchi d’assaggio, curati da AIS Piemonte, i produttori hanno presentato le nuove annate raccontando la storia e le peculiarità delle proprie etichette. Il programma prevedeva cinque masterclass di approfondimento dedicate ai Nebbioli dell’Alto Piemonte e alle varietà autoctone come vespolina, croatina e uva rara. Una di queste è stata realizzata in collaborazione col Consorzio Tutela Vini del Sannio, ospite speciale dell’edizione 2025, dando vita a un inedito dialogo tra Nord e Sud del vino italiano. All’interno della manifestazione è stata allestita anche un’enoteca temporanea, dove i visitatori potevano acquistare le bottiglie degustate. Per gli operatori del settore, l’ingresso ai banchi d’assaggio era gratuito previa registrazione sul sito ufficiale www.tastealtopiemonte.it.

Le “Wine Weeks” e le iniziative diffuse

Dal 27 ottobre al 9 novembre, l’esperienza di Taste Alto Piemonte era presente sul territorio con le Wine Weeks: ristoranti, osterie, wine bar e vinerie delle province di Novara, Vercelli, Biella e Verbano-Cusio-Ossola hanno proposto al calice i vini delle denominazioni tutelate, trasformando l’Alto Piemonte in un grande itinerario del gusto. Non sono mancate collaborazioni speciali che hanno coinvolto vino, turismo e natura: i viaggiatori della Ferrovia Vigezzina-Centovalli hanno potuto usufruire di uno sconto sull’ingresso presentando il biglietto del celebre Treno del Foliage, mentre i partecipanti della Lago Maggiore Marathon hanno ricevuto un buono omaggio valido per l’accesso alla manifestazione nella mattinata di domenica 9 novembre.

Un racconto di territorio e identità

Con il contributo della Regione Piemonte e il patrocinio del Comune di Stresa, della Camera di Commercio Monte Rosa Laghi Alto Piemonte, del Distretto Turistico dei Laghi e dell’ATL Terre dell’Alto Piemonte, Taste Alto Piemonte 2025 si conferma una vetrina d’eccellenza per la cultura vitivinicola del Nord Piemonte. Enartis è main sponsor dell’evento, mentre La Stampa media partner ufficiale. Tra i partner tecnici figurano AIS Piemonte, Ferrovia Vigezzina-Centovalli, RINA, Caleffi Hydronic Solutions, Wolf System, Amorim Cork Italia, Fratelli Francoli Distillerie, Acqua Valverde e Assicusio. Taste Alto Piemonte è, oggi più che mai, un racconto collettivo di colline, vigne e comunità. Un evento che celebra l’eleganza del Nebbiolo e delle varietà autoctone, il fascino del paesaggio e la passione dei produttori. Due giornate per degustare, conoscere e celebrare l’identità enologica dell’Alto Piemonte nella cornice senza tempo del Lago Maggiore. Di seguito l’elenco dei 50 produttori.

Denominazione Annata Nome del Vino Azienda
1    Boca DOC 2021 – Carlone Davide
2    Boca DOC 2021 Il Rosso delle Donne Castello Conti
3    Boca DOC 2021 – Tenute Guardasole
4    Boca DOC 2020 – Barbaglia Silvia
5    Boca DOC 2016 Vigna Cristiana Podere ai Valloni
6    Bramaterra DOC 2021 – Antoniotti Odilio
7    Bramaterra DOC 2021 – Ceruti Lorenzo
8    Bramaterra DOC 2021 – La Psigula
9    Bramaterra DOC 2021 Rocce di Luce Noah
10   Colline Novaresi DOC Bianco 2024 Costa di Sera dei Tabacchei Rinaldi Riccardo
11   Colline Novaresi DOC Bianco 2023 – Cantina La Smeralda
12   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2024 L’Amore Federica Bovassi
13   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2024 Rouse La Capuccina
14   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 Gemelli Vigneti Giustina
15   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2021 Il Sorno 15 Cantine Cogo
16   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2019 Anfora Il Roccolo di Mezzomerico
17   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018 Duemila9 Enrico Crola
18   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2017 San Quirico Ca’ Nova
19   Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 Trama I Dof Mati Viticultrici
20   Coste della Sesia DOC Nebbiolo 2020 – Villa Era
21   Coste della Sesia DOC Nebbiolo 2019 Il Centovigne Centovigne
22   Coste della Sesia DOC Nebbiolo 2013 Ciuet Pietro Cassina
23   Fara DOC 2022 Barton Boniperti Gilberto
24   Fara DOC 2022 Caramino Damiano Cavallini
25   Fara DOC 2021 – Castaldi Francesca
26   Fara DOC 2020 Lochera Cantinoteca dei Prolo
27   Gattinara DOCG 2020 Il Putto Delsignore
28   Gattinara DOCG 2020 – Torraccia del Piantavigna
29   Gattinara DOCG 2022 – Franchino di Raviciotti Alberto
30   Gattinara DOCG Riserva 2020 – Caligaris Luca
31   Gattinara DOCG Riserva 2019 San Francesco Antoniolo
32   Gattinara DOCG Riserva 2019 Vigna Ronchi Travaglini Gattinara
33   Gattinara DOCG Riserva 2018 – Vegis Stefano
34   Ghemme DOCG 2021 Dei Mazzoni Mazzoni Viticoltori
35   Ghemme DOCG 2021 Vigna Ronco Maso Platinetti Guido
36   Ghemme DOCG 2020 – Ioppa
37   Ghemme DOCG 2020 – La Piemontina
38   Ghemme DOCG 2020 – Vigneti Costacurta
39   Ghemme DOCG 2017 Vigna Carelle Mirù
40   Ghemme DOCG 2017 – Pietraforata Cantine in Ghemme
41   Ghemme DOCG 2016 Chioso dei Pomi Rovellotti Viticoltori in Ghemme
42   Lessona DOC 2019 – La Badina
43   Lessona DOC 2016 Omaggio a Quintino Sella Tenute Sella 1671
44   Sizzano DOC 2022 – Cantina Comero
45   Sizzano DOC 2021 – Paride Chiovini
46   Sizzano DOC 2019 Vibia Earina Neri
47   Valli Ossolane DOC Nebbiolo Superiore 2023 Prünent Dea Valdossola
48   Valli Ossolane DOC Nebbiolo Superiore 2023 Prunent La Cantina di Tappia
49   Valli Ossolane DOC Nebbiolo Superiore 2022 Prünent Cà da l’Era
50   Valli Ossolane DOC Nebbiolo Superiore 2022 Prünent Diecibrente Cantine Garrone

I vini dell’Alto Piemonte

Ci sono territori in cui la viticoltura non è solo tradizione, ma una vocazione antica, quasi un destino inciso nella terra. L’Alto Piemonte è uno di questi luoghi. Qui, tra le province di Biella, Novara, Vercelli e Verbano Cusio Ossola, il Nebbiolo — il “Principe dei vitigni” — trova la sua espressione più elegante e autentica, grazie a un paesaggio geologico e climatico unico al mondo. A custodire e valorizzare questo straordinario patrimonio enologico è dal 1999 il Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, che tutela due Docg (Gattinara e Ghemme) e otto Doc (Boca, Bramaterra, Colline Novaresi, Coste della Sesia, Fara, Lessona, Sizzano e Valli Ossolane). Un mosaico di terroir, microclimi e vitigni che raccontano la ricchezza di un territorio capace di unire grandi nomi storici e giovani realtà emergenti, in un dialogo costante tra tradizione e innovazione.

Un territorio scolpito da vulcani e ghiacciai

Il segreto dei vini dell’Alto Piemonte si nasconde nella sua terra antica, forgiata da eventi geologici straordinari. Dalle sabbie marine del Pliocene ai porfidi vulcanici della Valsesia — ciò che resta di un supervulcano esploso circa 280 milioni di anni fa — ogni collina racconta una storia diversa, che si riflette nel calice. Il Monte Rosa, maestoso guardiano delle Alpi, protegge le vigne dai venti freddi del Nord, regalando estati fresche e ventilate e notti dal profilo aromatico intenso. Le forti escursioni termiche e i suoli acidi e minerali donano ai vini una struttura complessa e una finezza che li rendono immediatamente riconoscibili: profumi di erbe officinali, spezie, note floreali e una spiccata mineralità.

Il valore del tempo e della memoria

Un tempo l’Alto Piemonte era un unico, vastissimo vigneto di circa 1000 ettari. Poi arrivarono l’industrializzazione e lo spopolamento, che ridussero drasticamente la superficie vitata agli attuali 40 ettari. Ma i vignaioli che rimasero, testardi e visionari, hanno saputo preservare un patrimonio di identità: piccoli appezzamenti, vitigni autoctoni, antiche tecniche di vinificazione. Oggi questa rinascita è sotto gli occhi del mondo. Sempre più appassionati e intenditori cercano vini autentici, legati alla terra e liberi da quella standardizzazione del gusto che appiattisce molte produzioni internazionali.

I vitigni dell’eccellenza

Se il Nebbiolo (localmente chiamato Spanna) è la colonna vertebrale dei vini dell’Alto Piemonte, non mancano altre varietà autoctone che ne arricchiscono l’identità:

  • Vespolina, elegante e speziata, riconoscibile per la sua nota pepata dovuta al “rotundone”, molecola aromatica naturalmente presente nel vitigno;
  • Uva Rara o Bonarda Novarese, che dona colore, morbidezza e una piacevole bevibilità;
  • Croatina, vigorosa e polifenolica, aggiunge corpo e intensità, spesso in blend con Nebbiolo e Vespolina;
  • Erbaluce, l’unico vitigno a bacca bianca del territorio, versatile e capace di dare vini fermi, spumanti e passiti di grande eleganza.

Le denominazioni: una costellazione di terroir

Ogni denominazione dell’Alto Piemonte è un mondo a sé, con un’identità precisa e inconfondibile. Gattinara e Ghemme, le due Docg, rappresentano le vette qualitative: vini austeri, longevi, capaci di invecchiare magnificamente grazie alla mineralità e alla struttura. Lessona, delicato e profondo, seduce con profumi di viola e una sapidità raffinata. Boca e Bramaterra portano con sé la forza delle rocce vulcaniche e la complessità dei blend tradizionali di Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara. Fara e Sizzano raccontano la tradizione monastica medievale e un gusto più immediato, morbido, ma sempre elegante. Colline Novaresi e Coste della Sesia raccolgono la varietà e la duttilità di un territorio ampio e articolato. Infine, Valli Ossolane, la più giovane Doc, è la voce delle montagne, dove il Prunent, antica varietà di Nebbiolo, cresce su terrazzamenti vertiginosi e regala vini dal carattere minerale e sincero.

L’eredità viva di una cultura del vino

L’Alto Piemonte è un laboratorio naturale di biodiversità viticola e di artigianalità. Qui il vino non è mai frutto del caso, ma il risultato di una cultura contadina radicata, di una conoscenza trasmessa e di una continua ricerca di equilibrio tra natura e sapere umano. Oggi, grazie al lavoro del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, questa terra continua a crescere e a farsi conoscere nel mondo. Un territorio che, tra vulcani spenti e venti glaciali, continua a generare emozioni e vini che raccontano una storia di autenticità, di orgoglio e di eccellenza.

La degustazione

Noi abbiamo degustato i vini di La Cantina di Tappia, Dea Valdossola, Cantine Garrone, Cà da l’Era, Mazzoni Tiziano, Chiovini & Randetti, Torraccia del Piantavigna, Boniperti Gilberto, Cà Nova, Platinetti, La Smeralda, Centovigne, Vigneti Costacurta, Ceruti Lorenzo, Rovellotti, Antoniolo, Pietraforata: difficile dire quale etichetta fosse migliore, visto l’elevato livello qualitativo. Una cosa, comunque, accomuna tutti i produttori: la grande passione che ci mettono in ogni nuova sfida, perché in queste zone di “viticoltura eroica” produrre vino non è affatto semplice, ma richiede competenza, grande forza di volontà e spirito di sacrificio.

Per informazioni

www.consnebbiolialtop.it

www.tastealtopiemonte.it

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Carlo Bellino