Fumara, l’eccellenza gastronomica firmata Foodlab
Foodlab lancia sul mercato la nuova linea di prodotti Fumara – nebbia di Parma – pronta a conquistare i consumatori
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Food Experience
Esperienze di gusto
Dalla collina del Vomero a Napoli sorge RARO Pizzeria
Raro Pizzeria è più di una semplice pizzeria: un luogo dove l’anima partenopea si fonde con l’arte e il design
Leggi tuttoSette consigli pratici per avere in casa sempre un olio buono
Vuoi sapere come evitare che l’olio diventi rancido precocemente? Ecco sette semplici trucchi su come conservarlo sempre in ottimo stato
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Dalla terra del grande Nuvolari ecco sfrecciare Riso Nuvola
L’azienda di Castel D’Ario, Riso Nuvola, produce il riso per eccellenza della tradizione mantovana in tantissime e gustosissime varietà
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Taaac: le chiacchere del Milanese Imbruttito di Vergani
Vergani lancia le Chiacchiere del Milanese Imbruttito, un inno alla bontà e alla milanesità per far tornare il sorriso
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Antonella Corda: Il nuovo olio pregiato che racchiude tutto il sapore della Sardegna
Esordisce sul mercato la prima annata dell’olio dell’azienda di Serdiana, un prodotto eccezionale in edizione limitata disponibile in 2 formati
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Natale al Gellius: i tortellini di Alessandro Breda che scaldano il cuore
Il celebre piatto delle feste viene proposto dal ristorante di Oderzo in una versione a base di pesce.
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Una nuova stella brilla nel firmamento di Enrico Bartolini
La Guida Michelin 2021 assegna la Stella a Il Poggio Rosso, il ristorante guidato da Juan Quintero nel Chianti
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I panettoni di Baunilla tra tradizione e creatività
Un panettone artigianale d’alta pasticceria da abbinare ad uno spumante dolce di Foss Marai per un Natale sereno e rilassante
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Brado: debutta sul mercato un nuovo olio del Cilento
Dalla iniziativa di due giovani imprenditori nasce Olio Brado, un eccellente prodotto della tradizione realizzato con metodi di lavorazione antichi
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Prosciutti Marco D’Oggiono: un regalo gourmet per veri intenditori
Per un cesto di Natale diverso dai soliti si può puntare su prodotti artigianali e di qualità, quali i prosciutti
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Pedaso, nelle Marche, un nuovo Presidio Slow Food
La cipolla rossa piatta di Pedaso, una cipolla piatta, quasi scomparsa e oggi prodotta da un gruppo di giovani, diventa
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“I Bergamini”: un’idea golosa e simbolica per Natale
I Bergamini, un delizioso biscotto di alta pasticceria, un pensiero che trae ispirazione dalla tradizione tedesca e da quella bergamasca
Leggi tuttoJIGAS ristorante Milano: estro e innovazione a pochi passi dal centro
Champagne Napoléon, caviale e ostriche Oyster Oasis: non siamo in Francia, bensì a Milano al JIGAS in corso di Porta
Leggi tuttoWILLY’S BURGER: RICETTE ORIGINALI PER TUTTI I GUSTI
Willy’s Burger nasce nel 2016 e quella nata come una piccola hamburgeria si fa riconoscere fin da subito sia per
Leggi tuttoA Roddi il “Truffle Hub” la grande novità della Fiera del Tartufo Bianco d’Alba 2020
Il Castello di Roddi ospiterà esperienze sensoriali, corsi e cucina, eventi fisici e digitali con chef e produttori finalizzati a
Leggi tuttoLa Ferrero lancia sul mercato l’edizione speciale ” Ti Amo Italia” di Nutella
Ad ottobre 2020 arriverà sul mercato la Special Edition “Ti Amo Italia” di Nutella, un edizione speciale che nasce dal desiderio
Leggi tutto“Concept – Lunatic Bistrot”: tradizione e innovazione a pochi passi da Matera
In Basilicata, a pochi passi da Metaponto e a circa 70 km da Matera, sulla strada che dal mare conduce
Leggi tuttoIl cibo in scatola fa tendenza: piatti gourmet alla portata di tutti con “un rompiscatole in cucina”
I primi mesi del 2020 hanno visto un vero e proprio boom del consumo del cibo in scatola, portando gli
Leggi tuttoRicette di dolci dall’Europa per i più golosi
Tiramisù (Italia) La lista non sarebbe completa senza un grande classico italiano: il tiramisù, famoso in tutto il mondo grazie
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Ricette suggerite da Wiko e dalla nutrizionista Tabassi
Wiko – brand di telefonia franco-cinese – che sulla sua Instagram community ha condotto un sondaggio con l’obiettivo di indagare
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Secondo l’indagine promossa da Wiko gli italiani riscoprono i fornelli
Il connubio tra Italia e la buona Cucina è indiscutibile. Il Bel Paese ha dato i natali ad alcuni dei
Leggi tuttoIl mondo del vino per la lotta contro il Coronavirus
Nonostante questo momento molto difficile , si sta assistendo anche ad una ritrovata solidarietà, con iniziative a sostegno del sistema
Leggi tuttoPhasianus e wholgemuth: i nuovi vini Monte Zovo
PHASIANUS E WOHLGEMUTH: I NUOVI VINI MONTE ZOVO RACCONTANO IL TERRITORIO Nei nomi e nelle etichette delle due novità la
Leggi tuttoLa pasqua solidale di Giovanni Cova & C – #FERMIAMOLOINSIEME
La Giovanni Cova & C dona 1000 colombe alle strutture sanitarie del Gruppo San Donato coinvolte nella lotta al Covid
Leggi tuttoGrabby Food: ricette healthy e gustose
BANANA FONDENTE E PISTACCHIO 2 banane; circa 170 gr cioccolato fondente; 8 cucchiai di granola (avena, pistacchio, anacardi, sciroppo d’acero);
Leggi tuttoGrabby Food per combattere lo stress da smart working
Definire quello attuale un periodo duro per i salutisti è riduttivo: con le palestre blindate e il divieto di spingersi
Leggi tuttoLa solidarietà del settore pastario per vincere la lotta contro il coronavirus
In prima linea nel dare il proprio sostegno per la lotta contro il coronavirus anche il settore pastario. Qui a
Leggi tuttoDa Vittorio scende in campo per aiutare nella lotta contro il coronavirus
La ristorazione è uno dei settori dove l’impatto dell’epidemia covid-19 è più evidente: a seguito della chiusura dei locali imposta
Leggi tuttoTENOHA Milano celebra la Festa della Donna
Da TENOHA Milano, il concept store che porta a Milano un angolo di Giappone, va in scena la Kiiro Week,
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