A San Valentino la dolcezza è firmata Vito Cortese
Praline, torte e biscotti a forma di cuore raw, veg, senza lattosio e gluten free per la festa degli innamorati
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Eccellenze gastronomiche
ORIGINE: il sistema di tracciabilità del pescato del Gruppo Manno
Il Gruppo Manno lancia ORIGINE, che consente ai clienti dei ristoranti Vivo di risalire al punto di cattura del pescato
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Baunilla celebra i suoi pasticceri col dolce della tradizione meneghina
Baunilla rende omaggio ai suoi pasticceri con otto versioni di panettone, uno per ciascun membro del team di pasticceria
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Valtellina Christmas Kit: i prodotti di montagna firmati VIS
Miele millefiori, bisciola e pesteda: una speciale combinazione di prodotti genuini, unici e sfiziosi tutti rigorosamente made in Valtellina
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La Nef lancia il nuovo salmone affumicato “Coda Nera Gran Riserva”
Con la nuova linea Coda Nera Gran Riserva, l’azienda marchigiana presenta una selezione di filetti cresciuti nell’area norvegese di Skyervøy
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Il nuovo panettone pera e cioccolato firmato Albertengo e Gobino
Dalla partnership tra Albertengo Panettoni e Gobino, cioccolateria artigianale di Torino, nasce il nuovo gustosissimo panettone pera e cioccolato
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Il caviale dell’Azienda Agricola Pisani Dossi: gli artigiani della qualità
Dalla riproduzione alla lavorazione al confezionamento finale: per l’azienda agricola Pisani Dossi la produzione del caviale è un’autentica arte
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Medaglie Gold e Silver al World Cheese Award per il Caseificio Comellini
Premi Gold per lo Squacquerone di Romagna e Silver per lo Stracchino degli Angeli di Comellini al World Cheese Award
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Le novità di EatHappy e Wakame Selection per l’autunno
Tante ricette con abbinamenti inediti basati sul mix tra cucina asiatica e italiana ideali da consumare a casa o fuori
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La Mortadella Bologna festeggia il 360° anniversario
Il Mortadella Day ha chiuso il Road Show con numerosi eventi e una raccolta fondi a favore di “Cucine Popolari”
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