Sessant’anni di Sarzi Amadè: la famiglia che ha portato i grandi vini in Italia
Sessant’anni di Sarzi Amadè: dai campi della Bassa Mantovana alle etichette più iconiche del pianeta
Ci sono aziende che raccontano il vino attraverso le bottiglie. E poi ci sono quelle che lo raccontano attraverso le relazioni. Da sessant’anni, Sarzi Amadè appartiene a questa seconda categoria. Fondata nel 1966 da Nicola Sarzi Amadè e dalla moglie Gabriella, l’azienda ha trasformato una profonda conoscenza della terra in uno dei cataloghi più prestigiosi della distribuzione italiana di vini e distillati. Oggi, alla guida, ci sono i figli Claudia e Alessandro, mentre la terza generazione è già parte del percorso, confermando una continuità che nel mondo del vino è sempre più rara.
Una festa a Milano, tra vino, idee e futuro
Per celebrare il sessantesimo anniversario, Sarzi Amadè ha scelto uno degli indirizzi più suggestivi di Milano: i Bagni Misteriosi. Un luogo sospeso tra architettura, acqua e memoria, dove produttori, ristoratori, agenti e amici dell’azienda si sono ritrovati per raccontare una storia costruita nel tempo. La serata, curata da Gastronomika, si è aperta con il talk Deep Roots, Bold Future. Man, Wine, Nature, moderato dalla giornalista Anna Prandoni. Sul palco, accanto a Claudia e Alessandro Sarzi Amadè e a Federico Colombo, rappresentante della terza generazione familiare, si sono alternati Stefano Lorenzi, esperto di agroforestazione, Jessica Rocchi, Food & Beverage Manager di Andrea Aprea Milano, l’enologo Andrea Moser e Christian Proserpio, Restaurant Manager di Cracco in Galleria. Più che una celebrazione, un dialogo sul futuro del vino, della ristorazione e della sostenibilità.
Il valore della selezione
La filosofia dell’azienda è rimasta sorprendentemente invariata in sei decenni: scegliere pochi produttori, costruire rapporti duraturi, puntare sulla qualità senza compromessi. Quella che era nata come una piccola realtà familiare è oggi uno dei principali riferimenti italiani nella distribuzione di vini e distillati di alta gamma, con un portfolio che comprende quasi 400 cantine provenienti da tutto il mondo. Sarzi Amadè è inoltre tra i soci fondatori di Exellence, il principale network italiano dedicato all’importazione e distribuzione di vini e spirits premium, una rete che oggi distribuisce oltre 23 milioni di bottiglie ogni anno.
Un catalogo che attraversa i grandi terroir
L’Italia rimane il punto di partenza, con storiche collaborazioni come Antoniolo, presente fin dall’anno della fondazione, Aldo Conterno e Benanti. È però la Francia a rappresentare il cuore della proposta internazionale. Dalla Champagne alla Borgogna, da Bordeaux alla Loira e alla Valle del Rodano, il catalogo riunisce quasi 250 domaine e château, una delle selezioni più profonde presenti sul mercato italiano. Tra le etichette figurano nomi entrati nella storia del vino mondiale: Petrus, Château d’Yquem, Domaine Armand Rousseau, Domaine Leflaive e Domaine Comte de Vogüé. L’offerta si estende poi a Portogallo, Germania, Spagna e Stati Uniti, senza dimenticare un’importante selezione di Cognac, Bas Armagnac, Calvados, rum caraibici e whisky scozzesi.
Dietro ogni bottiglia, un servizio costruito per l’alta ristorazione
I principali interlocutori dell’azienda sono ristoranti gastronomici, hotel di lusso, enoteche specializzate e collezionisti privati. A supportare questa rete c’è una struttura logistica di oltre 2.000 metri quadrati a temperatura controllata, nell’headquarter milanese, dove vengono custodite più di 600.000 bottiglie. Un’infrastruttura che coniuga la dimensione familiare dell’impresa con standard organizzativi pensati per un mercato sempre più esigente.
La seconda generazione guarda avanti
Claudia Sarzi Amadè, amministratrice delegata, guida le scelte strategiche dell’azienda, mentre Alessandro è il volto dell’impresa nei rapporti con produttori e rete commerciale. «Sessant’anni rappresentano per noi soprattutto un momento di gratitudine», ha sottolineato Claudia Sarzi Amadè. «Vogliamo ringraziare i produttori che ci hanno dato fiducia, i collaboratori, i clienti e tutti coloro che hanno contribuito a costruire questa storia.» Per Alessandro, invece, la chiave rimane la ricerca continua: «Il nostro catalogo evolve costantemente grazie alla selezione di nuove cantine di prestigio. È questo che ci permette di crescere mantenendo intatta la nostra filosofia.»
Una storia che continua
Sessant’anni dopo quel 12 settembre 1966, Sarzi Amadè continua a dimostrare che il vino è molto più di un prodotto da distribuire. È cultura, territorio, tempo e fiducia.
In un settore in cui le dimensioni spesso prevalgono sull’identità, l’azienda milanese continua a crescere seguendo una strada diversa: quella della competenza, delle relazioni e della capacità di riconoscere, prima degli altri, il valore di un grande produttore.
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