Lugoboni | FOOD AND WINE MAGAZINE

La ricetta del mese Ricette

Ricette d’autore – Spaghettino Senatore Cappelli con calamari spillo, barbabietola rossa, germogli di crescione e cioccolato fondente

Ottobre 21, 2020Novembre 7, 2020 Carlo Bellino barbabietola, calamari, chef famosi, cioccolato, crescione, Lugoboni, Oste Scuro, primi creativi, ricette, ricette d'autore, ristoranti Verona, Simone Lugoboni, spaghettino, Verona

Chef Simone Lugoboni, Oste Scuro, Verona Ingredienti per una persona 70 g di Spaghettino Senatore Cappelli Pastificio di Felicetti (in

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Ricette d’autore – Sampietro crema di melanzane, pomodoro confit e maionese all’aglio nero

Ottobre 21, 2020Novembre 7, 2020 Carlo Bellino aglio nero, cucina gourmet, grandi chef, Lugoboni, melanzane, Oste Scuro, pesce, pomodoro, ricette, ricette d'autore, sampietro, Verona

Chef Simone Lugoboni, Oste Scuro, Verona Ingredienti per 2 persone 1 sampietro fresco da 800 g circa 2 melanzane viola

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