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FOOD AND WINE MAGAZINE

Periodico on line dedicato al settore enogastronomico italiano iscritto al Tribunale di Milano dal 07/04/2022 – Nr 53 – ISSN 2785-5619

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Il ristorante del mese

Food Experience Il ristorante del mese 

MU fish: la cucina orientale tra esplorazione e innovazione

28 Novembre 202229 Novembre 2022 Carlo Bellino MU fish, ristorante giapponese

Mu fish, il ristorante di Nova Milanese dove la cultura della cucina giapponese incontra i sapori mediterranei in modo creativo

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Awards & Trends Food Experience Il ristorante del mese Premi 

Barbacoa premiata da Guida Espresso e da Wine Spectator

23 Novembre 202223 Novembre 2022 Redazione Barbacoa Milano, churrascaria brasiliana, Donazar Beltrame, Guida Espresso, Guida Touring Club, Guida. Michelin, milano, steakhouse, Wine Spectato

Barbacoa festeggia 1 anno di successo nella nuova location premiata da Guida Espresso e da Wine Spectator Award of Excellence

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Food Experience Il ristorante del mese 

Rotonda Bistrò inaugura l’apertura serale con un nuovo menù gourmet

3 Novembre 20223 Novembre 2022 Roberta Masi Fabio Benjamin Cavagna, milano, Muba, Pasquale Formisano, ristoranti, Rotonda Bistrò, Rotonda della Besana, San Michele ai nuovi Sepolcri, Tommaso Arrigoni, Vindome

Rotonda Bistrò celebra l’autunno coi piatti firmati dallo chef Tommaso Arrigoni, i cocktail 1930 e la carta dei vini Vindome

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Food Experience Il ristorante del mese 

Il nuovo menù d’autunno di Mammarà, Locanda Siciliana a Milano

10 Ottobre 202211 Ottobre 2022 Roberta Masi Mammarà, Matteo Casamichela, menù autunnale, milano, ristorante, sicilia

Il talentuoso chef Matteo Casamichela presenta il nuovo intrigante menù di Mammarà, Locanda Siciliana a Milano         

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Food Experience Il ristorante del mese 

La Casa degli Spiriti, dimora estiva ideale per food lovers ed eventi

25 Luglio 202225 Luglio 2022 Redazione Alessandro Bedin, Cristel Gotti, Federico Chignola, Francesco Fornaro, garda, La Casa degli Spiriti, La Terrazza, La Veranda, lo Skyline, San Zeno di Montagna, Sara Squarzoni, Verona

Situata sull’incantevole sponda veronese del lago di Garda, La Casa degli Spiriti rinnova la sua proposta gastronomica per l’estate   

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Food Experience Il ristorante del mese News 

Corallium: il nuovo tempio del gusto dove mangiare pesce a Milano

24 Giugno 202224 Giugno 2022 Roberta Masi Corallium, coucina gourmet, Domenico di Gennaro, milano, ristoranti pesce

Il ristorante Corallium propone una cucina mediterranea rivisitata a base di pesce di qualità, con abbinamenti di ispirazione internazionale    

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Food Experience Il ristorante del mese 

Classico: trattoria contemporanea, cocktail bar e non solo

4 Marzo 202214 Marzo 2022 Roberta Masi Classico trattoria&cocktail, Emanuel Menna, milano, ristorante, ristorante Classico

Un luogo accogliente dai mille volti, dove tra cocktail, cene ed eventi, si respira l’aria dei salotti della Vecchia Milano 

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Food Experience Il ristorante del mese Ristoranti d'autore 

Dalla collina del Vomero a Napoli sorge RARO Pizzeria

18 Febbraio 202118 Febbraio 2021 Carlo Bellino addezio, barricelli, castel dell'ovo, di bartolomeo, eduardo, loffredo, maradona, napoli, pizza verace, pizzeria, raro pizzeria, totò, vomero

Raro Pizzeria è più di una semplice pizzeria: un luogo dove l’anima partenopea si fonde con l’arte e il design

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Dove mangiare Food Experience Il ristorante del mese 

Una nuova stella brilla nel firmamento di Enrico Bartolini

20 Dicembre 202011 Gennaio 2021 Redazione bartolini, chef, chianti, Guida. Michelin, il poggio rosso, Italia, quintero, ristoranti stellati

La Guida Michelin 2021 assegna la Stella a Il Poggio Rosso, il ristorante guidato da Juan Quintero nel Chianti    

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Alla scoperta dei piatti di 10 ristoranti milanesi che interpreteranno le 10 migliori forme di fontina dop prodotta in alpeggio

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26 Gennaio 202326 Gennaio 2023 Redazione
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Per Natale il ristorante “Chez Moi” regala un sorriso
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16 Dicembre 202216 Dicembre 2022 Roberta Masi
poggio della dogana

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