BreraMilano1930 celebra La Turandot del grande Giacomo Puccini

21 Novembre 2024 Carlo Bellino

In occasione del centenario dalla scomparsa di Giacomo Puccini, BreraMilano1930 lancia la collezione Christmas 2024 Giacomo Puccini

In occasione del centenario dalla scomparsa di Giacomo Puccini, BreraMilano1930, nato da una costola di Giovanni Cova & C., lancia una collezione esclusiva di panettoni e dolci delle feste ispirata all’opera La Turandot. L’iniziativa, frutto della consolidata collaborazione con l’Archivio Storico Ricordi, rende omaggio al grande compositore toscano e alla sua opera incompiuta, attraverso preziosi incarti e packaging che rievocano l’iconografia dell’Oriente misterioso e affascinante immaginato da Puccini.

Un progetto culturale tra pasticceria e lirica

L’idea di dedicare una collezione a Puccini nasce dalla volontà di unire due forme d’arte, dolciaria e musicale, per avvicinare il pubblico alla cultura lirica italiana. Dopo anni di tributi a maestri del melodramma realizzati dal marchio Giovanni Cova & C., ora il testimone passa a BreraMilano1930, un brand nato appositamente per realizzare linee in edizione limitata. Andrea Muzzi, AD di Idb Group (il gruppo che detiene tra gli altri i marchi Borsari, Bedetti, Muzzi e La Torinese), sottolinea che il nuovo marchio continuerà a incarnare l’eccellenza della tradizione milanese, rappresentando simbolicamente il quartiere Brera come emblema di arte e cultura.

La collezione Christmas 2024 Giacomo Puccini: un viaggio tra gusto e bellezza orientale

Il catalogo include varie specialità natalizie, tutte impreziosite dai figurini storici di Umberto Brunelleschi, illustratore e costumista scelto da Puccini per la sua Turandot. Ogni dolce porta la raffigurazione di un personaggio dell’opera: la Principessa Turandot, col suo manto drappeggiato da draghi, appare sui panettoni classici; il coraggioso Calaf sui panettoni fragole e cioccolato bianco; le maschere Pong e Pang e le Figurazioni del corteo decorano le altre creazioni. La collezione è completata da un poster d’artista che celebra visivamente l’intera composizione grafica dell’incarto.

I gusti della collezione: tra tradizione e creatività

Ogni variante della linea Puccini combina ingredienti classici con elementi innovativi:

– Panettone Classico: con uvetta e canditi, disponibile sia in latta che in scatola regalo con la rappresentazione della principessa Turandot;

– Pandoro Classico: anch’esso con l’effige della protagonista della celebre opera;

– Panettone al Pistacchio di Bronte DOP: ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio, decorato con la maschera di Pang;

– Panettone Fragoline e Cioccolato Bianco: con un pizzico di pepe verde e semi-canditi di fragole, dedicato a Calaf;

– Panettone al Limoncello: con scorze di limoni e crema al limoncello, ornato dalla maschera di Pong;

– Panettone Pere e Cioccolato: con cubetti di pere semi-canditi, in omaggio alle Figurazioni del corteo;

– Panettone con Marrons Glacés: con crema e pezzi di marrons glacés, ispirato al Sacerdote.

BreraMilano1930, con la linea Puccini celebra l’eleganza senza tempo della musica di Giacomo Puccini e l’opera che ne ha coronato l’eredità artistica, unendo idealmente il mondo della pasticceria con quello della lirica.