Le Dop e Igp italiane si presentano a Fattore Comune in Liguria
Il Consorzio della Focaccia di Recco ha organizzato la 5a edizione di Fattore Comune incontri fra Dop e Igp
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Salame Cacciatore Italiano: un’eccellenza del nostro territorio
Nel 2021 performance in crescita con un incremento della produzione del 12,9%, segno che la certificazione DOP continua a premiare
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Ottime performance per il Provolone Valpadana DOP, formaggio versatile ed iconico
Il Provolone Valpadana DOP risulta tra i prodotti enogastronomici italiani d’eccellenza più acquistati ed apprezzati in Italia e all’estero
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Record storico per il commercio di vino italiano nel mondo nel 2021
Export vino nel 2021 a 7,1 mld € (+12,4%): record storico trainato da Dop e sparkling secondo l’analisi dell’osservatorio Uiv-Vinitaly-Ismea
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Degustando la vera Coppa Piacentina DOP artigianale
Caratteristiche organolettiche, sensazioni e consigli per gustare al meglio una delle eccellenze culinarie della zona di Piacenza: la Coppa Piacentina
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Salumi DOP piacentini: tre eccellenze tipiche italiane icone del territorio emiliano
Coppa, Salame e Pancetta di Piacenza: tre gioielli enogastronomici DOP di grande bontà e qualità testimoni di antiche tradizioni
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Salame di Varzi: autentica eccellenza dell’Oltrepò Pavese
L’eccellente salame di Varzi e un buon vino rosso per una spensierata gita primaverile fuori porta nell’Oltrepò Pavese
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